|
 |
|
|
... hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva felolvad.)
Egy csapott evőkanál lisztet 2-3 kanál tejjel,
3 tojássárgájával simára keverünk;
hozzáadjuk a langyosra hűlt karamelles vizet,
és annyi tejet, hogy az egész massza 4 dl legyen.
Ízlés szerint cukrozzuk, és gyenge tűzön sűrűre főzzük.
A tűzről levéve tovább keverjük a krémet, és ha már lan... |
| 2023-02-01 17:47:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... cukrot egy serpenyőbe tesszük, felolvasztjuk, és a diót beleforgatjuk. Vajjal lekent tányérra borítjuk. Amikor kihűlt, aprítógépbe tesszük és felaprítjuk. A sütemény tetejét megszórjuk a karamelles aprított dióval, és szeletelve tálaljuk.
Megjegyzés
Vasárnapi sütink vol... |
|
|
| 2018-07-10 23:54:09 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... jó, ha kissé barna lesz.) A meghámozott, kimagozott almákat egészben a hagymához adjuk. Az egészet a cukorral megszórjuk, és nagylángon forraljuk, közben időnként megforgatjuk. Kissé karamellesre pirítjuk, majd a pálinkával meglocsoljuk, sóval, borssal, korianderrel ízesítjük, és 10 percig pároljuk. Amikor kész, tűzálló tálba öntjük, a mandulaforgáccsal megszórjuk, és 1-2 percig g... |
| 2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... pirított cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva felolvad.) Egy csapott evőkanál lisztet 2-3 kanál tejjel, 3 tojássárgájával simára keverünk; hozzáadjuk a langyosra hűlt karamelles vizet, és annyi tejet, hogy az egész massza 4 dl legyen. Ízlés szerint cukrozzuk, és gyenge tűzön sűrűre főzzük. A tűzről levéve tovább keverjük a krémet, és ha már langyosra hűlt, 10... |
|
|
| 2016-10-09 22:45:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... hült karamellát. és 2 db habfixet.
Elkészítés
Az egyik lapot megkenjük a pudingos krémmel, erre jön a tejszínhab, és befedjük a másik lappal. Erre 25 dk porcukorból, 2 karamelles pudingból. és 4 ek olajból mázat készítünk, amit kevés forró vízzel keverünk ki.
Molnár Judit receptje!
... |
|
|
| 2016-03-14 08:50:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... egycsésze erős feketekávé, 20 dkg tejszínhab.
5 dkg cukrot barnára pirítunk, fölersztjük a tejjel simára keverjük. A
tjojásokat habosra keverjük 10 dkg cukorral, hozzáadjuk a karamelles
tejet, kis lángon v. gőz fölött állandó keveréd mellett krémmé főzzük. A
kétszersültet elmorzsoljuk, egyharmad részét egy mély üvegtálba tesszük,
és annyi feketekávét önt... |
| 2015-11-16 13:57:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1 dl tej
1 dl olaj
fél tasak sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 teáskanál instant kávépor (neszkávé)
A krémhez:
2 csomag karamelles pudingpor
5 dl tej
4 evőkanál cukor
20 dkg vaj
4 evőkanál porcukor
A tetejére:
5 dl habtejszín
3 evőkanál cukor
... |
| 2015-10-31 20:07:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaj
A tésztához a cukrot karamellizáljuk, hozzá adjuk a vajat, a tejet, és addig főzzük,teljesen fel nem olvad. A liszttel elkeverjük a szalalkálit és a langyosra hűlt karamelles tejjel,tojással összegyúrjuk.
4 cipóra osztjuk.
Egyenként kisütjük a lapokat 24 ×39 cm-es vajjal lekent tepsi hátoldalán.
(170 fok,7 perc a sütés idő,semmiképpen se haladju... |
| 2015-06-21 14:58:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... vaj
A tésztához a cukrot karamellizáljuk, hozzá adjuk a vajat, a tejet, és addig főzzük,teljesen fel nem olvad. A liszttel elkeverjük a szalalkálit és a langyosra hűlt karamelles tejjel,tojással összegyúrjuk.
4 cipóra osztjuk.
Egyenként kisütjük a lapokat 24 ×39 cm-es vajjal lekent tepsi hátoldalán.
(170 fok,7 perc a sütés idő,semmiképpen se haladju... |
| 2015-06-20 07:14:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzáadjuk, és addig keverjük, míg teljesen elolvad. Beleöntjük a likőrös keveréket, és addig melegítjük, míg a karamell teljesen megolvad. A palacsintákat négybehajtjuk és beletesszük a karamelles lébe. Belenyomkodjuk és 1 percig melegítjük, amíg a mártás forrni kezd. Tányérra rakjuk, azonnal tálaljuk.
Gyümölccsel, krémmel, tálban sütve
Hozzávalók:
8 f... |
| 2015-02-22 21:30:41 |
|
|
|
|
